Operação conjunta desmantela fabricação clandestina de queijos em Patos de Minas

Em uma ação coordenada entre a Polícia Ambiental, técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), um galpão localizado na rua Lauro Cândido de Oliveira, no bairro Morada da Serra, em Patos de Minas, foi descoberto como centro de distribuição e processamento de queijos sem registros nos órgãos federais, estaduais e municipais.

Após denúncias sobre atividades suspeitas, os agentes realizaram uma vistoria no local, onde encontraram queijos em condições inadequadas de armazenamento e higiene. Os produtos estavam vencidos, embolorados e sem qualquer comprovação de origem, representando riscos à saúde pública.

Além disso, constatou-se que o proprietário utilizava selos de inspeção adulterados, evidenciando a prática ilegal. Diante dos achados, o responsável pelo estabelecimento, um homem de 48 anos, foi conduzido às autoridades competentes na delegacia de Polícia Civil de Patos de Minas para prestar esclarecimentos.

Os produtos apreendidos durante a operação incluíam 3.700 Kg de queijo ralado, 16.470 Kg de queijos diversos, 2.000 sacos plásticos e 6.030 etiquetas falsificadas. Todos os itens impróprios para consumo foram descartados no aterro sanitário da cidade.